Vegan Backen Foto: © Natika – Fotolia.com

VEGAN BACKEN – DIE BESTEN ALTERNATIVEN ZU MILCH UND EI

Kuchen, selbstgebacken und vegan – geht das überhaupt zusammen? Es muss, denn zwar ist vegetarisch hergestelltes Gebäck überall erhältlich, ganz auf tierische Produkte verzichten allerdings nur die wenigsten Konditoreien und Bäckereien. Dabei gibt es heute genügend hochwertigen Ersatz für Grundzutaten wie Milch und Eier. Vegane Alternativen zum Ei Eier dienen in der nicht-veganen Backstube als […]

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