Faschierte Laberln aus Putenbrustfleisch

Wieder ein neues Rezept in meinem Programm: Putenbrust-Fleischlaberln auf grünem Salat. Ich war überrascht, als ich im Supermarkt meines Vertrauens fertig abgepacktes Putenbrust-Faschiertes gefunden hab, denn ich dachte: Sowas musst Du selber machen!. Nixi. Gibts ferddich. 😉 Mein großes Fragezeichen bei diesem Rezept war: Wie krieg ich faschierte Laberln zsamm ohne Bindemittel wie Ei, Bröseln, […]

Spinatsalat mit Kirschrapadeiser und Feta

Junge Spinatblätter kriegt man ja nicht immer doch ich hatte Glück. Die Kombination mit Kirsch-Rapadeisern, blauen Weintrauben und Feta-Käse (ca. 100g) ist genialisch. Als Marinade gabs den gewohnten Mix aus einem Esslöffel Leinöl und zwei Esslöffel Balsam-Essig.

Salatwraps

Ein durchaus feiner Weg, sich Salat schmackhaft zu machen: Hendlbrust salzen und pfeffern, dann in den Heißluftofen (Airfryer) geben und 15 min garen. In der Zwischenzeit blaue Trauben waschen und halbieren, Stangensellerie fein hacken und die Marinade aus Leinöl und Balsamessig vorbereiten. Wenn das Hendl wieder ausgekühlt ist, in Würfel schneiden und zu dem Gemüse […]

Kalorien aus Bier

Der Sommer naht und die Biergarten Saison ist eröffnet. Immer öfter greift man im Sommer zum kühlen Bier. Dabei soll Bier doch dick machen? Bier liefert durch den Zucker (Malz) und den Alkohol mehr Kalorien als manch anderes Getränk. Man sollte deshalb wissen wie viele Kalorien ein Bier hat, bevor man unbedacht 3 oder 4 […]

Säfte für die Gesundheit

Frische Säfte aus dem Entsafter: Eine Quelle der Gesundheit

Du wolltest schon immer mehr für Deine Gesundheit tun? Möchtest Du die Vielzahl der Vitamine in den unterschiedlichen Obst- und Gemüsesorten als Spender für Lebensenergie und Wohlbefinden nutzen? Von Ernährungsberatern werden fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag empfohlen, zur Vermeidung von Mangelernährung und daraus resultierenden Krankheiten. Doch wem gelingt es schon, diesem Maß zu […]

AEG-MCD1763E-M-Einbau-Mini-Mikrowelle

AEG MCD1763E-M

Die AEG MCD1763E-M ist eine einbaufähige Mini-Mikrowelle. Sie verfügt über einen 17-Liter großen Garraum. Dank verschiedener Programme für Auftauen, Garen und Warmhalten ist sie flexibel nutzbar. Die Bedienung gestaltet sich als sehr einfach. Die Mikrowelle ist etwa 60 cm breit. Positive Eigenschaften Ansprechendes Design Die AEG MCD1763E-M wirkt dank des verwendeten Edelstahl sehr modern und […]

Energieverbrauch der Minibacköfen

Die Frage „Spart Minibackofen Energie?“ lässt sich in der Regel, aber nicht für jeden Einzelfall mit einem klaren Ja beantworten. Es kommt vielmehr auf die Art der Verwendung und auf die Energieeffizienzklasse des verwendeten Gerätes an. Ein Minibackofen eignet sich in erster Linie für das Aufbacken von Brötchen oder einem Baguette. Das Backen eines Kuchens […]

SCHÖNER KOCHEN: DIE AKTUELLEN KÜCHENTRENDS

Immer mehr Menschen entdecken Kochen als wichtigen Bestandteil einer besseren Lebensqualität. Deswegen überlegen sie sich genau, wie sie eine Küche einrichten. Hersteller von Fertigküchen und einzelnen Geräten reagieren auf diese Nachfrage und bieten zunehmend qualitativ hochwertige Materialien an. Platzverhältnisse beim Kochen: großzügig geplante Küchen Wollen Sie in Ihrer Küche leckere Mahlzeiten jenseits von Fertiggerichten zubereiten, […]

Praktische Küchengadgets für mehr Komfort

In unserem stressigen Alltag freuen wir uns über jede Minute, die wir an Zeit gewinnen. Auch in der Küche kann man viel Zeit und Mühe sparen, wenn man die richtigen Küchengadgets besitzt. Die praktischen Helfer übernehmen unterschiedlichste Aufgaben im Küchenbereich und dienen sowohl zur Zubereitung von Mahlzeiten als auch zur Reinigung nach dem Essen. Sie […]

Wandbilder für die Küche

WANDBILDER FÜR DIE KÜCHE

Von der Einrichtung her sieht eine Küche fast immer gleich aus. Der größte Unterschied liegt vielmehr in der Wahl der Küchenmöbel. Selbst wenn diese unterschiedlich sind, heißt es noch lange nicht, dass eine Küche das besondere Etwas hat. Dieses muss jeder für seine Küche erst selbst definieren. Menschen die besonders viel Wert darauf legen sich […]